Data publikacji: 31 stycznia 2025
Tlen jest pierwiastkiem niezbędnym do życia. Produkują go rośliny w procesie fotosyntezy. Choć jest produktem ubocznym wspomnianego procesu, to dla nas jest on niezbędny do procesu oddychania.
Jak otrzymać tlen w warunkach laboratoryjnych oraz jakie są jego właściwości?
Tego dowiedzieli się uczniowie klas siódmych podczas lekcji chemii, angażując się w proces badawczy.
Młodzi eksperymentatorzy zanurzyli ziemniaka w wodzie utlenionej. Można zauważyć powstawanie pęcherzyków gazu. Gazem, który powstaje w doświadczeniu jest tlen i pochodzi on z rozkładu wody utlenionej. Za jej rozkład odpowiada zawarta w surowych ziemniakach katalaza-enzym obecny w komórkach roślinnych. Wytwarza się duża ilość piany. Im drobniej pokrojony ziemniak, tym więcej piany. Zanurzone w pianie tlące się łuczywo rozpala się jasnym płomieniem. Już wiemy, że za proces spalania odpowiada tlen.
